Poulet italien
Le poulet italien est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 friteuse découpée, 2 c. d'huile, 1/2 c. céleri finement coupé, 1 petite gousse d'ail émincée et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Dans une grande poêle, faire dorer le poulet de tous les côtés dans l'huile. Ajouter le céleri, l'ail et le persil.
Cuire 2 minutes et remuer.
Ajouter le sel, le laurier et le vin.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit tendre, environ 40 minutes.
Si vous le souhaitez, épaississez la sauce avec 1 cuillère à soupe de farine mélangée à 1 cuillère à soupe d'eau.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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