Poulet italien
Le poulet italien est un dîner moyennement facile. Composé de 8 poitrines de poulet, 3 œufs battus, de la chapelure italienne, 1 boîte de champignons et 2 c. fromage mozzarella, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Désossez les poitrines de poulet et coupez-les en petits morceaux.
Tremper dans les œufs battus, puis rouler dans la chapelure italienne.
Laisser reposer 15 minutes.
Faire revenir dans l'huile.
Mettez dans une grande cocotte.
Couvrir de champignons, de Mozzarella et de Cheddar.
Avant la cuisson, versez dessus la 1/2 boîte de bouillon de poulet.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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