Italienisches Huhn
Italienisches Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, 1/2 c. Butter, 1 c. italienische Semmelbrösel, 2 Eier, geschlagen und 1 c. Mit Pilzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Hähnchen in 2,5 x 2,5 cm große Stücke schneiden.
Pilze anbraten.
Hähnchen 1 Stunde im Ei einweichen.
Hähnchen in Semmelbröseln wälzen.
Hähnchen in Butter anbraten.
Hähnchen und Bratensaft in die Auflaufform geben. Mit Pilzen und Hühnerbrühe bedecken.
Mit Käse belegen.
30 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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