Poulet italien
Le poulet italien est un dîner moyennement facile. Fait avec 5 poitrines de poulet, 1 bâtonnet d'oléo, 3 œufs, de la chapelure italienne et 12 oz. Fromage Monterey Jack, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Désossez le poulet et coupez-le en petits/moyens morceaux.
Faire tremper dans l'œuf battu pendant 8 heures.
Rouler le poulet dans la chapelure.
Faire revenir dans l'huile dans une poêle.
Placer dans une cocotte et recouvrir de fromage râpé et de champignons.
Ajouter le bouillon de poulet.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes, à couvert.
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