Italienische Schmetterlings-Schweinekoteletts
Italienische Schmetterlings-Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches italienisches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 10 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus dick geschnittenem Schweinekotelett pro Person, je einer Hälfte Sahne, Salz, schwarzem Pfeffer und Butter und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Das Schweinekotelett in der Mitte aufschneiden, so dass es sich wie ein Schmetterling öffnet.
Stellen Sie den Ofen auf 350° ein.
Auf beiden Seiten braun hacken.
Die Hälfte der Sahne in einen Topf geben (so viel, dass der Boden bedeckt ist).
Fügen Sie 1/8 Stück Butter, etwas Salz und etwas Knoblauchpulver hinzu.
Auf ein sehr, sehr niedriges Feuer stellen.
Wenn das Schweinekotelett auf beiden Seiten braun ist, legen Sie auf jede Seite eine Scheibe Mozzarella-Käse.
Zum Schmelzen wieder in den Ofen geben. Ziehen Sie die Schinkenfüllung heraus, geben Sie sie in die Mitte des Schweinekoteletts und schließen Sie das Schweinekotelett.
Eine weitere Scheibe Mozzarella-Käse über das Schweinekotelett legen.
Lassen Sie dies auch schmelzen.
Erhöhen Sie das Feuer im Topf ein wenig.
Parmesankäse zur Soße hinzufügen; cremig rühren.
Wenn das Schweinekotelett fertig ist (nachdem der Käse geschmolzen ist), die Soße über das Schweinekotelett gießen und servieren.
Genießen!
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