شرائح لحم الخنزير على شكل فراشة إيطالية
شرائح لحم الخنزير الإيطالية على شكل فراشة هي عشاء إيطالي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و 10 دقائق. مصنوعة من قطع لحم الخنزير السميكة لكل شخص، نصف ونصف كريمة، ملح، فلفل أسود وزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
قطع لحم الخنزير أسفل المركز لفتح الفراشة.
ضعي الفرن على حرارة 350 درجة.
قطع براون على كلا الجانبين.
ضعي نصف ونصف الكريمة في قدر (بما يكفي لتغطية القاع).
أضف 1/8 إصبع من الزبدة والقليل من الملح والقليل من مسحوق الثوم.
ضعيه على نار هادئة جداً.
عندما يصبح لون قطعة لحم الخنزير بنيًا على كلا الجانبين، ضعي شريحة من جبنة الموزاريلا على كل جانب.
استبدال في الفرن لتذوب. اسحبي حشوة لحم الخنزير للخارج وضعيها في وسط قطعة لحم الخنزير وأغلقي قطعة لحم الخنزير.
ضعي شريحة أخرى من جبنة الموزاريلا فوق قطعة لحم الخنزير.
دع هذا يذوب أيضًا.
إرفعي النار قليلاً على القدر.
أضف جبنة البارميزان إلى الصلصة. يقلب حتى يصبح كريميًا.
عندما تصبح قطعة لحم الخنزير جاهزة (بعد ذوبان الجبن)، تُسكب الصلصة فوق قطعة لحم الخنزير وتُقدم.
يتمتع!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً