pan italiano
El pan italiano es una cena fácil. Elaborado con 5 c. harina, 2 1/2 cucharaditas. levadura (1 paquete), 1 cucharadita. sal, 1 1/2 cucharada. aceite de maíz y 2 c. agua tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Ponga la harina en un bol y mezcle con la levadura, la sal y el aceite.
Agregue agua y trabaje/amase hasta que quede suave y aterciopelado.
Poner en un tazón; cubrir con un paño y dejar crecer hasta que duplique su tamaño.
Golpear hacia abajo.
Amasar 5 minutos. Forme 2 panes en moldes engrasados.
Cubrir con un paño y dejar crecer hasta que doble.
Precalienta el horno a 450°.
Hornee por 25 minutos, luego reduzca el fuego a 350° y hornee 45 minutos más.
Sonará hueco cuando lo golpees.
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