Italienisches Brot
Italienisches Brot ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Mehl, 2 1/2 TL. Hefe (1 Pkg.), 1 TL. Salz, 1 1/2 EL. Maisöl und 2 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Mehl in eine Schüssel geben und Hefe, Salz und Öl untermischen.
Wasser hinzufügen und zu einer samtigen Masse verarbeiten/kneten.
In eine Schüssel geben; Mit einem Tuch abdecken und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Schlag nieder.
5 Minuten kneten. In gefetteten Backformen 2 Brote formen.
Mit einem Tuch abdecken und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Backofen auf 450° vorheizen.
25 Minuten backen, dann die Hitze auf 350° reduzieren und weitere 45 Minuten backen.
Beim Antippen klingt es hohl.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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