イタリアパン
イタリアのパンは簡単な夕食です。 5cで作りました。小麦粉、小さじ2 1/2。イースト(1パック)、小さじ1塩、大さじ1 1/2。コーン油および2c.ぬるま湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
ボウルに小麦粉を入れ、イースト、塩、油を加えて混ぜる。
水を加えてビロードのように滑らかになるまで混ぜます。
ボウルに入れます。布をかぶせて2倍の大きさになるまで発酵させる。
パンチダウン。
5分間こねます。油を塗ったフライパンで2斤の形に成形します。
布巾をかぶせて2倍になるまで発酵させる。
オーブンを450°に予熱します。
25分間焼き、その後熱を350°に下げてさらに45分間焼きます。
叩くと虚ろな音がします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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