Italienische Biscotti
Italienische Biscotti sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/2 c. Margarine, 5 Eiweiß, 1 1/4 TL. Mandelextrakt und 3 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fetten Sie eine 13 x 9 x 2 Zoll große Pfanne ein.
In einer großen Schüssel Zucker und Margarine cremig rühren; Eier einrühren und 2 Minuten lang auf höchster Stufe schaumig schlagen.
Mehl, Backpulver und Salz einrühren.
Mandeln einrühren und in der Pfanne verteilen und 25 bis 30 Minuten in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen, bis sie braun sind; herausnehmen und abkühlen lassen.
In gewünschte Formen schneiden.
Ergibt 4 Dutzend.
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