Ragoût de bœuf italien
Le ragoût de bœuf italien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de viande à ragoût, coupée en morceaux, 2 c. d'huile, 1/2 oignon haché, 1 à 2 branches de céleri hachées et 2 c. à l'ail émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
👨🍳 Instructions
Faire revenir le bœuf dans une grande casserole.
Ajouter l'oignon, le céleri et l'ail.
Faire revenir quelques minutes.
Ajouter les tomates (coupées dans la poêle), les pommes de terre, les flocons de persil, le sel et le poivre.
Porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 1 1/2 à 2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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