Carne Italiana
La carne italiana es una cena moderadamente fácil. Hecho con carne asada de 3 libras, 1 cucharada. sal de ajo, 1 cucharada. sal de cebolla, 1 cucharada. hojas de albahaca, picadas y 1 cucharada. orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque la carne, los condimentos, los pimientos y el jugo en una olla de barro. Cubrir con agua.
Cocine durante al menos 4 horas antes de desmenuzar la carne en trozos pequeños.
Cocine por 2 horas más, hasta que estén tiernos.
Sirva la carne desmenuzada sobre panecillos con queso encima.
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