Carne Italiana
A carne italiana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 a 4 libras de carne assada desossada, 1 lata de caldo de carne, 1 lata de cerveja, 2 cebolas em fatias finas e 1 pote (1 1/2 xícara com suco) de pimentão jalapeño fatiado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma assadeira, borrife primeiro com spray de cozinha, polvilhe os dois lados da carne com sal, pimenta, alho e orégano.
Coloque as cebolas e os pimentões fatiados por cima da carne.
Despeje o caldo, a cerveja e os sucos de pimenta por cima da carne.
Cubra bem com papel alumínio.
Asse a 300° por 4 horas.
Quando terminar, desfie a carne com 2 garfos. Leve à geladeira a mistura de caldo e desnate a gordura quando esfriar.
Adicione à mistura de carne e reaqueça.
Sirva em pãezinhos italianos.
🍷 Combinações Perfeitas
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