Italienisches Rindfleisch
Italian Beef ist ein beeindruckendes italienisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 7 Pfund Rinderbraten und bis zu 4 c. Wasser, auf 4 Rinderbrühwürfel, . Mit Worcestershire-Sauce und/oder 3 Knoblauchzehen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Fleisch mit Gewürzen außer Salz und Pfeffer im Schmortopf garen.
Zum Kochen bringen und dann bei schwacher Hitze 3 bis 4 Stunden kochen, bis es gar ist.
Während der letzten 30 Minuten des Garvorgangs je nach Geschmack Salz und Pfeffer hinzufügen.
In Scheiben geschnittene grüne Paprika auf das Rindfleisch legen und dünsten, bis sie weich sind.
Fleisch aus der Brühe nehmen und abkühlen lassen.
Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden und wieder in die Brühe geben.
Auf italienischem Brot servieren.
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