لحم البقر الإيطالي
لحم البقر الإيطالي هو عشاء إيطالي مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و18 دقيقة. مصنوع من لحم البقر المشوي بوزن 7 رطل، إلى 4 درجات مئوية. ماء، إلى 4 مكعبات مرقة لحم. صلصة رسيستيرشاير أو 3 فصوص من الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
يُطهى اللحم مع التوابل باستثناء الملح والفلفل في الفرن الهولندي.
يُغلى المزيج ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 3 إلى 4 ساعات حتى ينضج.
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة خلال آخر 30 دقيقة من الطهي.
ضعي شرائح الفلفل الأخضر فوق اللحم البقري واتركيها على البخار حتى تنضج.
أخرج اللحم من المرق واتركه ليبرد.
شريحة لحم البقر رقيقة والعودة إلى المرق.
يقدم على الخبز الإيطالي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً