Italienische gebackene Fleischbällchen

Name: Italienische gebackene Fleischbällchen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cup Italienisch gewürzte Semmelbrösel; 1/4 cup geriebener Romano-Käse; 2 tablespoons gehackte frische Petersilie; 1/2 teaspoon Salz; 1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 1/2 teaspoon Knoblauchpulver; 1/2 teaspoon Zwiebelpulver; 1/2 cup Wasser; 2 Eier; 1 1/2 pounds Hackfleisch

⏱️ Fertig in 50 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 30 min 👥 6 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Dieses Rezept macht die zartesten und leckersten Fleischbällchen. Ich friere diese Fleischbällchen auch ein und nehme mir heraus, wie viele Portionen ich für jede Mahlzeit benötige. Wenn Sie in Soße kochen, fügen Sie die gebackenen Fleischbällchen 20 Minuten vor dem Servieren hinzu.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Gebacken #Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 30 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 343

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 20.4g 26%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 612mg 27%

Kohlenhydrate gesamt 14.1g 5%

Ballaststoffe 0.8g 3%

Zucker gesamt 1g

Eiweiß 24.4g 49%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

Semmelbrösel, Romano-Käse, Petersilie, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver vermischen.

Mit Wasser und Eiern vermischen.

Hackfleisch hinzufügen und gut vermischen.

Rollen Sie die Mischung zu Kugeln und legen Sie sie auf ein antihaftbeschichtetes Backblech.

Im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen, bis sie braun sind.