Italienische gebackene Bohnen
Italienische Baked Beans sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. nördliche gebackene Bohnen, 6 c. Wasser, 2 1/2 TL. Salz, 1/2 c. Öl und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bohnen bei starker Hitze bis zum Siedepunkt kochen; Salz und Butter hinzufügen.
Abdecken, Hitze reduzieren und 2 Stunden köcheln lassen, bis die Bohnen weich, aber nicht matschig sind.
Bohnen abgießen und Flüssigkeit auffangen.
Zwiebeln, Knoblauch und Sellerie in Öl bei schwacher Hitze anbraten, bis sie leicht gelb werden.
Petersilie, Kräuter, gehackte Tomaten und reservierte Bohnenflüssigkeit hinzufügen.
(Bohnenflüssigkeit und Tomatensaft sollten insgesamt 2/3 Tasse ergeben.)
Alles bis zum Siedepunkt erhitzen.
Fügen Sie Fleischstücke hinzu (ich bevorzuge italienische Wurst).
Mit den Bohnen in einem 2-Liter-Auflauf oder einer Auflaufform vermischen.
Abdecken und 50 Minuten bei 350° kochen.
Herausnehmen, mit Käse bestreuen und für 10 bis 15 Minuten in den Ofen geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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