Berenjenas rellenas italianas
Las berenjenas rellenas italianas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 a 5 berenjenas baby italianas, 1/2 a 3/4 c. pan rallado sazonado, 1 diente de ajo picado, 2 cucharadas. aceite de oliva y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Lavar las berenjenas con agua fría.
Corta los tallos y deséchalos. Corta las berenjenas por la mitad a lo largo.
Saque muy bien el interior de la berenjena.
Saltee el ajo en aceite de oliva hasta que esté ligeramente dorado.
Agregue a la sartén la mezcla de berenjenas que sacó y saltee hasta que estén suaves. Retirar de la sartén.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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