Name: Italienisches Vorspeisenbrot
Ingredients: 1 tbsp. Olivenöl; 3 cloves Knoblauch, zerdrückt oder 1 EL. Knoblauchpulver; 1 (1 lb.) loaf gefrorener Brotteig, nach Anweisung aufgetaut; 1/4 lb. Pastrami in Scheiben schneiden, in Streifen schneiden; 1/4 lb. geschnittene Salami, in Streifen geschnitten; 1/4 lb. Scheibenkäse (Ihr Lieblingskäse), in Streifen geschnitten; 1 can oder 1/2 Pkg. geschnittene Pilze; 1 rote Paprika, abgetropft und nach Geschmack gehackt; 2 Frühlingszwiebeln, gehackt; 1 Ei, geschlagen mit 1 TL. Wasser; Italienisches Gewürz (optional)

Italienisches Vorspeisenbrot

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Italienisches Vorspeisenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, zerdrückt oder 1 EL. Knoblauchpulver, 1 (1 Pfund) Laib gefrorener Brotteig, wie angegeben aufgetaut, 1/4 Pfund geschnittenes Pastrami, in Streifen geschnitten und 1/4 Pfund geschnittene Salami, in Streifen geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem kleinen Topf Öl und Knoblauch bei mittlerer Hitze unter fast ständigem Rühren 2 bis 3 Minuten lang erhitzen, bis der Knoblauch goldbraun ist und duftet.

Knoblauch wegwerfen; Stellen Sie den Topf mit Knoblauchöl beiseite.

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