イタリアンアーモンドクッキー
イタリアのアーモンドクッキーは簡単なディナーです。アーモンドペースト1ポンド、卵白4個、卵2個で作ります。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
卵白をフォークで小さな泡が立つまで泡立てます。
脇に置いておきましょう。
砂糖とアーモンドペーストをふわふわ、きめ細かく滑らかになるまで混ぜます。
(少し時間がかかります。)
卵白を加え、混合物が湿るまで混ぜます。
濡れた手で小さなボール状に成形します。
ナッツをロールインします。
（私はスライスアーモンドかピニョリア（松）の実を使います。）
ホイルで覆われたクッキーシートに置き、350°で約18〜20分間焼きます。
クッキーは明るい黄金色になるはずです。
一度に1つのトレイを焼きます。
クッキーが冷めるまではホイルから外さないでください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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