Israelische Honigkekse

Israelische Honigkekse

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Israelische Honigkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gesiebtes Mehl, 1 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz, 1/2 c. Weiches Backfett und 1 Ei (ungeschlagen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375° vorheizen.

Mehl, Backpulver und Salz zusammen sieben; beiseite legen.

Mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit Backfett, Ei, Vanille und Honig vermischen, bis eine sehr leichte und lockere Masse entsteht.

Bei niedriger Geschwindigkeit Mehlmischung, Haferflocken, Nüsse, Rosinen und Schokolade unterrühren.

Teelöffelweise auf ein gefettetes Backblech tropfen. Mit der Gabel flach drücken.

10 Minuten backen.

Ergibt 5 Dutzend.

🍷 Perfekte Kombinationen

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