Boulettes de viande aigre-douce des îles
Les boulettes de viande aigre-douce des îles sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 œuf battu, 1 c. chapelure molle, 2 c. oignon haché, 2 c. lait et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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👨🍳 Instructions
Mélanger l'œuf, la chapelure, l'oignon, le lait et 3/4 cuillère à café de sel. Ajouter la viande et bien mélanger.
Façonner en 24 boules (1 pouce).
Dans une grande poêle, dorer les boulettes de viande dans le shortening chaud.
Égoutter l'excès de graisse.
🍷 Accords Parfaits
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