Albóndigas agridulces de la isla
Las albóndigas agridulces isleñas son una cena impresionante. Elaborado con 1 huevo batido, 1 c. pan rallado suave, 2 cucharadas. cebolla picada, 2 cucharadas. leche y 3/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine el huevo, el pan rallado, la cebolla, la leche y 3/4 de cucharadita de sal. Agrega la carne y mezcla bien.
Forme 24 bolas (1 pulgada).
En una sartén grande, dore las albóndigas en manteca caliente.
Escurrir el exceso de grasa.
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