Scones au thé irlandais
Les Irish Tea Scones sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 4 c. farine, 2 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Frottez le beurre dans la farine; ajouter la levure chimique, le sel et le sucre et bien mélanger.
Battez l'œuf et ajoutez-le au lait.
Mélangez le liquide aux ingrédients secs pour obtenir une pâte maniable, ni trop ferme ni trop molle.
Retourner sur une planche farinée; rouler jusqu'à 1 pouce d'épaisseur et couper en rondelles avec un emporte-pièce.
Disposer sur une plaque à pâtisserie légèrement farinée et cuire au four à 420° jusqu'à ce qu'ils soient levés et dorés, environ 15 minutes.
Donne 18 scones.
🍷 Accords Parfaits
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