Name: Ирландское рагу (кельтское)
Ingredients: 2 lb. нарезанная кубиками баранина; 1 c. морковь, нарезанная кубиками; 1 c. нарезанный сельдерей; 1 c. репа, нарезанная кубиками; 1 c. картофель, нарезанный кубиками; 1 лук, нарезанный; 1 лавровый лист; 2 tsp. Розмари; 2 tsp. петрушка, нарезанная; 1 tsp. соль; 2 c. нарезанный картофель

Ирландское рагу (кельтское)

👁️ 7 просмотров

Ирландское рагу (кельтское) – умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов нарезанной кубиками баранины, 1 гр. морковь, нарезанная кубиками, 1 гр. нарезанный сельдерей, 1 ст. репы, нарезанной кубиками, и 1 ст. Картофель, нарезанный кубиками, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Баранину залейте кипятком и тушите под крышкой 1 час. Добавьте морковь, сельдерей, репу, нарезанный кубиками картофель, лук и приправы. Накройте крышкой и тушите 30 минут.

Добавить нарезанный картофель, тушить еще 30 минут.

Подавайте с хрустящим хлебом.

Получается 4 порции.

💬 Комментарии