Ensopado Irlandês
O Irish Stew é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de cordeiro, cortado em pedaços para ensopado, 3 colheres de sopa. óleo de cozinha, 2 colheres de chá. sal, pimenta a gosto e 5 batatas médias descascadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Limpe a carne com pano úmido; passe na farinha e doure lentamente no óleo por todos os lados.
Adicione 1 xícara de água. Cubra e cozinhe por 45 minutos. Adicione sal, pimenta, batatas em cubos, cenoura e cebola com 1 1/2 xícara de água.
Continue cozinhando até ficar macio. Adicione salsa antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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