Irisches Sodabrot (von Oma Bridget Higgins)
Irish Soda Bread (von Oma Bridget Higgins) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 9 c. Mehl, 2 c. Zucker, 9 TL. Backpulver, 3 TL. Salz und 3 c. Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Eier, Buttermilch und Crisco-Öl verrühren. Beiseite stellen.
In einer sehr großen Schüssel trockene Zutaten und Rosinen vermischen. Buttermilchmischung einfüllen und mit einem Holzlöffel umrühren.
Wenn die Mischung dicker wird, verwenden Sie bloße Hände, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut miteinander vermischt sind. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf drei gut gebutterte Brotformen.
1 Stunde bei 350° backen.
Führen Sie einen sauberen Zahnstocher ein, um den Gargrad zu testen.
Sollten Partikel am Zahnstocher haften bleiben, weitere 10 bis 15 Minuten backen.
Wunderbar, jederzeit zu servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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