Pain soda irlandais
Le Irish Soda Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine non blanchie, 1/2 c. sucre, 1 c. sel, 1 c. bicarbonate de soude et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Préchauffer le four à 375°.
Mettez les ingrédients secs dans le bol à mélanger et remuez.
Ajouter les raisins secs et remuer.
Ajouter l'œuf et le shortening et remuer. Ajoutez progressivement le babeurre jusqu'à obtenir une pâte ferme, mais pas raide (comme une pâte à biscuit).
Placer sur une planche légèrement farinée et pétrir pendant environ 2 minutes jusqu'à ce que la pâte devienne lisse.
🍷 Accords Parfaits
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