Pão De Soda Irlandês
Irish Soda Bread é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga ou margarina amolecida, 2 1/2 xícaras. farinha de trigo, 2 colheres de sopa. açúcar, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio e 1 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Aqueça o forno a 375°.
Corte a margarina na farinha, no açúcar, no bicarbonato, no fermento e no sal até a mistura ficar como migalhas finas. Junte as passas e o leitelho apenas o suficiente para que a massa saia da lateral da tigela.
Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada.
Sove até ficar homogêneo, 1 a 2 minutos.
Forme um pão redondo.
Coloque em uma assadeira untada.
Corte um “x” com cerca de 1/2 polegada de profundidade no pão com uma faca enfarinhada.
Asse até dourar, 30 a 45 minutos.
Pincele com manteiga derretida.
🍷 Combinações Perfeitas
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