Pan de soda irlandés
El pan de soda irlandés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina sin blanquear, 2/3 c. azúcar, 1 cucharada. polvo de hornear, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Combine los ingredientes secos en un tazón grande para mezclar.
Agregue las grosellas.
Combine los huevos, 1 3/4 tazas de suero de leche y la mantequilla.
Agregue a los ingredientes secos hasta que la harina se humedezca.
Agregue 1/4 taza más de suero de leche si es necesario.
La masa debe quedar espesa y con pequeños grumos pero no seca.
Convierta la masa en 2 moldes para pan engrasados.
Hornee a 350° durante 45 a 60 minutos.
Retirar de los moldes inmediatamente y dejar enfriar completamente antes de cortarlos.
🍷 Maridajes Perfectos
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