Pan de soda irlandés
El pan de soda irlandés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 1/2 c. harina tamizada, 2/3 c. azúcar, 1 cucharadita. sal, 1 cucharada. polvo de hornear y 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Precalienta el horno a 375°.
Engrase un molde para pan de 8 1/2 pulgadas.
En un tazón, tamice los ingredientes secos.
Agregue las pasas y las semillas de alcaravea, mezclando bien para cubrir las pasas con harina.
Combine los huevos, el suero de leche y la mantequilla.
Agregue a los ingredientes secos.
Mezcle ligeramente solo hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
Convierte la masa en un molde.
Hornee en horno precalentado durante aproximadamente 1 hora.
Rinde un pan.
(Pruebe con un palillo).
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