Pain soda irlandais
Le Irish Soda Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. bisquick, 1 c. farine de blé entier, 3 c. sucre, 1/4 c. du beurre et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le Bisquick, la farine et le sucre dans un grand bol.
Incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit friable.
Battez légèrement les œufs, réservez 1 cuillère à soupe.
Incorporer le reste des œufs et du babeurre au mélange friable.
Retourner la pâte sur une planche recouverte de tissu bien farinée.
Pétrir 20 fois.
Formez une boule.
Placer dans une cocotte ronde de 1 1/2 litre bien graissée. Coupez une croix de 4 pouces au centre.
Badigeonner la pâte avec l'œuf réservé.
Cuire au four à 350° pendant 60 à 70 minutes.
Laisser refroidir 10 minutes ; retirer du plat.
🍷 Accords Parfaits
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