Pain soda irlandais
Le Irish Soda Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine tout usage tamisée, 1/4 c. sucre, 1 c. sel, 1 c. levure chimique et 1/4 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez et tamisez les 4 premiers ingrédients.
Incorporer le beurre ou la margarine jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine de maïs grossière.
Incorporer les raisins secs. Mélanger le reste des ingrédients.
Incorporer au mélange sec jusqu'à ce qu'il soit juste humidifié.
Cuire au four dans une cocotte de 1 litre (graissée) à 375° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retirer du moule et laisser refroidir sur une grille.
🍷 Accords Parfaits
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