Irisches Sodabrot
Irish Soda Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Mehl, 3 EL. Zucker, 1 EL. Backpulver, 1 TL. Salz und 6 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine runde 2-Liter-Auflaufform einfetten. In einer großen Schüssel mit einer Gabel Mehl und die nächsten 4 Zutaten mit einem Teigmixer vermischen.
Butter hineinschneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.
Rosinen unterrühren.
Eier in einer kleinen Schüssel mit einer Gabel verquirlen, 1 Esslöffel herausnehmen und aufbewahren.
Unter die Mehlmischung rühren, bis das Mehl angefeuchtet ist (der Teig wird klebrig).
Den Teig auf eine bemehlte Oberfläche stürzen.
Kneten und zu einer Kugel formen.
In eine Auflaufform geben.
In der Mitte des Teigs ein Kreuz einschneiden.
Den Teig mit dem aufbewahrten Ei bestreichen.
1 Stunde und 20 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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