Irisches Sodabrot
Irish Soda Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1/4 c. Zucker, 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Natron vermischen. Butter in die Mehlmischung schneiden.
Buttermilch gründlich untermischen.
Rosinen und Kümmel hinzufügen.
Den Teig leicht durchkneten und zu einem flachen, runden Laib formen.
In eine gefettete und leicht bemehlte Kuchenform geben.
(Wenn Sie eine gusseiserne Pfanne haben, ist diese am besten!)
Schneiden Sie ein Kreuz in die Oberseite des Laibs, etwa 1 cm tief.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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