Irische Kartoffelsuppe
Irische Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Margarine, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 5 mittelgroße Kartoffeln, gehackt, 1 1/2 c. Wasser und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Zwiebeln in Butter anbraten und Kartoffeln, Wasser und Salz hinzufügen.
Kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
Entweder pürieren oder mit der heißen Milch in einen Mixer geben.
Kalte Milch und geschlagenes Eigelb langsam unterrühren.
Pfeffer und Petersilie hinzufügen.
Nicht kochen.
Mit scharfem, geriebenem Cheddar-Käse servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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