爱尔兰土豆砂锅
爱尔兰土豆砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。用 3 或 4 c 制成。土豆、1 个大洋葱、1 罐(15 盎司)洋葱汤、盐和胡椒以及 1 磅碎牛肉,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将碎牛肉煎至棕色;排出脂肪。
在砂锅中,将土豆切片,铺上一层土豆,一层洋葱。将两罐汤的 1/2 倒在土豆和洋葱上。
煮至插入叉子时土豆开始变软。从烤箱中取出,混合另一半汤、面粉、盐和胡椒。搅拌得真好。
将碎牛肉加入土豆和洋葱中,将面粉汤倒在土豆上。
上面放上奶酪。返回烤箱,以 300° 烘烤约 15 分钟或直至汤变稠。
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