Pain irlandais aux raisins et au carvi
Le pain irlandais au carvi et aux raisins est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine tamisée, 1/2 c. bicarbonate de soude, 2 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1/4 c. beurre ramolli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mettez tous les ingrédients secs dans un grand bol à mélanger.
Ajouter le beurre et émietter du bout des doigts ou au mixeur.
Battre l'œuf; ajouter la crème sure et le lait (température ambiante) ensemble.
Incorporer au 1er mélange.
Ajouter les raisins secs farinés et les graines de carvi.
Bien mélanger.
Cuire au four dans un moule à cake beurré et fariné à 350° pendant 50 minutes.
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