Pain irlandais
Le pain irlandais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. farine, 5 c. levure chimique, 1 c. sel, 3 c. graines de carvi et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger les ingrédients secs dans un bol à mélanger.
Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre et 2 cuillères à soupe de Crisco et ajouter le mélange aux ingrédients secs.
Ajouter les œufs et le lait.
Mélanger à la main et ajouter les raisins secs.
Mettre dans un grand plat allant au four rond (12 pouces).
Cuire au four pendant 1 1/2 heure au total.
Cuire d'abord 1/2 heure à 325°, puis baisser à 300° pour l'heure restante.
Donne 1 gros pain.
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