Pain irlandais
Le pain irlandais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine, 1 c. sucre, 1/2 à 3/4 paquet. raisins secs (dorés et foncés), 1 c. des noix hachées et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les ingrédients secs ensemble.
Utilisez un peu de farine pour mélanger avec les raisins secs et les groseilles (pour les empêcher de coller ensemble). Ajoutez les liquides aux ingrédients secs et au mélange de fruits, puis aux noix et versez ce mélange dans un moule à tube bien graissé et fariné (10 pouces), un moule Bundt ou un moule à pain de 9 x 5 x 2 pouces.
Lors de la préparation de Noël, j'utilise des pépites confites colorées.
Cuire au four à 350° pendant environ 1 heure.
(La pâte sera épaisse.)
🍷 Accords Parfaits
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