الخبز الأيرلندي

تخلط المكونات الجافة معاً.

استخدمي بعض الدقيق لخلطه مع الزبيب والكشمش (لمنعهما من الالتصاق ببعضهما). أضف السوائل إلى المكونات الجافة وخليط الفاكهة، ثم المكسرات واسكب هذا الخليط في قالب أنبوبي مدهون جيدًا ومرشوش بالدقيق (10 بوصة)، أو قالب بوند أو قالب رغيف مقاس 9 × 5 × 2 بوصة.

عند إعداد عيد الميلاد، أستخدم رشات الحلوى الملونة.

تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة ساعة تقريبًا.

(الخليط سوف يكون سميكا.)