Casserole de courgettes d'Irène
La cocotte de courgettes d'Irene est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. courgettes tranchées finement, 12 champignons tranchés, 1 c. oignon haché grossièrement, 1/2 c. de beurre ou de margarine et 1/2 c. persil haché ou 2 c. flocons de persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Chauffer le four à 375°.
Faire revenir les courgettes, les champignons et l'oignon dans le beurre pendant environ 10 minutes.
Incorporer le persil et les autres assaisonnements.
Dans un grand bol, mélangez les œufs et le fromage.
Ajouter le mélange de légumes.
🍷 Accords Parfaits
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