La croûte à tarte d'Irène (n'échoue jamais)
La croûte à tarte d'Irene (Never Fails) est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine tamisée, 3/4 c. sel, 1/2 c. shortening et 4 à 5 c. eau glacée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Tamisez ensemble la farine et le sel.
Couper le shortening jusqu'à ce qu'il soit friable.
Ajouter de l'eau glacée pour maintenir les ingrédients ensemble, en mélangeant pour former une boule.
Rouler environ 1/8 de pouce d'épaisseur sur une planche farinée. Tient dans un moule à tarte de 8 à 9 pouces.
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