Irenes Trichterkuchen

Irenes Trichterkuchen

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Irene'S Funnel Cakes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. selbstaufgehendes Mehl, 1/4 c. Zucker, 1 1/3 c. Milch, 2 leicht geschlagene Eier und Pflanzenöl – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 4 Zutaten in einer Schüssel vermischen und glatt rühren. 1/4 Zoll Öl in einer Pfanne auf 375° erhitzen.

Decken Sie die untere Öffnung des Trichters mit dem Finger ab.

Gießen Sie 1/4 Tasse Teig in den Trichter.

Halten Sie den Trichter über die Pfanne. Nehmen Sie den Finger vom Trichter, um den Teig in das heiße Öl zu geben.

Bewegen Sie den Trichter in einer langsamen Kreisbewegung, um eine Spirale zu bilden.

Eine Minute braten, bis die Ränder goldbraun sind.

Wenden und goldbraun braten.

Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.

Mit Puderzucker bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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