Instant Pot® Vegane Kohl-Detox-Suppe

Name: Instant Pot® Vegane Kohl-Detox-Suppe
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 3 cups grob gehackter Grünkohl; 2 1/2 cups Gemüsebrühe; 1 (14.5 ounce) can gewürfelte Tomaten; 3 Karotten, gehackt; 3 stalks Sellerie, gehackt; 1 Zwiebel, gehackt; 2 cloves Knoblauch; 2 tablespoons Apfelessig; 1 tablespoon Zitronensaft; 2 teaspoons getrockneter Salbei

⏱️ Fertig in 40 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 25 min 👥 6 Portionen 👁️ 25 Aufrufe

Diese einfache vegane Kohlsuppe ist perfekt für eine Detox-Diät. Es ist ein leckeres, unkompliziertes Rezept, dessen Zubereitung in Ihrem Instant Pot® 30 Minuten dauert.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Suppe #Vegan #Instant-Topf #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 25 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 67

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.4g 1%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 348mg 15%

Kohlenhydrate gesamt 13.4g 5%

Ballaststoffe 3.8g 14%

Zucker gesamt 7.2g

Eiweiß 2.3g 5%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Kohl, Gemüsebrühe, Tomatenwürfel, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Apfelessig, Zitronensaft und Salbei in einem multifunktionalen Schnellkochtopf (z. B. Instant Pot®) vermischen. Schließen und verriegeln Sie den Deckel. Wählen Sie einen hohen Druck gemäß den Anweisungen des Herstellers. Stellen Sie den Timer auf 15 Minuten ein. Warten Sie 10 bis 15 Minuten, bis sich Druck aufbaut. Lassen Sie den Druck mit der natürlichen Entlastungsmethode gemäß den Anweisungen des Herstellers 10 bis 40 Minuten lang ab. Deckel entriegeln und abnehmen.