Instant Pot® 虾和西兰花
虾和西兰花炒没有比这更快更容易的了。零分钟不是错字。锅需要 10 分钟才能加压,这就是虾所需的全部烹饪时间。如果需要的话,可以搭配米饭。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将酱油、蚝油、米醋、芝麻油、红糖、是拉差酱和大蒜放入小碗中,搅拌至光滑。
将酱汁倒入多功能高压锅(如Instant Pot®)中。
拌入虾。
关闭并锁上盖子。
根据制造商的说明选择高压;将计时器设置为 0 分钟。
等待 10 分钟以建立压力。
同时,将玉米淀粉和冷水一起搅拌直至光滑。
根据制造商的说明,使用快速释放方法小心地释放压力,大约需要 2 分钟。
解锁并取下盖子。
加入玉米淀粉浆和西兰花。
选择“炒”功能,煮约 2 分钟,直至酱汁变稠且西兰花变脆。
用葱和芝麻装饰虾和西兰花。
🍷 完美搭配
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