Presunto Instant Pot®

Name: Presunto Instant Pot®
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (2 pound) presunto inteiro congelado; 1 (16 ounce) can abacaxi esmagado; 1/4 cup açúcar mascavo escuro; 2 tablespoons xarope de bordo; 1 tablespoon amido de milho; 2 tablespoons água ou conforme necessário

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 50 min 👥 8 porções 👁️ 24 visualizações

Esta é uma das razões pelas quais adoro meu Instant Pot®. Posso tirar um presunto congelado do congelador, colocá-lo no Instant Pot® com apenas 3 ingredientes e, quase sem esforço, jantar na mesa.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Pote instantâneo #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 50 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 (2 pound) presunto inteiro congelado

1 (16 ounce) can abacaxi esmagado

1/4 cup açúcar mascavo escuro

2 tablespoons xarope de bordo

1 tablespoon amido de milho

2 tablespoons água ou conforme necessário

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 356

% Valor Diário*

Gordura total 21.1g 27%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1461mg 64%

Carboidratos totais 20g 7%

Fibra alimentar 0.5g 2%

Açúcares totais 17.8g

Proteína 21.2g 42%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o presunto em um tripé e coloque-o dentro de uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot®).

Despeje o abacaxi esmagado sobre o presunto.

Polvilhe açúcar mascavo e regue com xarope de bordo.

Prenda a tampa com a ventilação fechada.

Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante; ajuste o cronômetro para 35 minutos.

Aguarde 10 a 15 minutos para que a pressão aumente.

Libere a pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, 10 a 40 minutos.

Retire o presunto e o tripé.

Corte o presunto em rodelas e coloque num prato.

Selecione a configuração Refogar na panela de pressão.

Misture o amido de milho com água até ficar homogêneo.