इंस्टेंट पॉट चिकन नूडल सूप
इंस्टेंट पॉट चिकन नूडल सूप एक मामूली आसान डिनर है। जैतून के तेल, मध्यम पीले प्याज, गाजर, अजवाइन के डंठल और लहसुन से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
इंस्टेंट पॉट को भूनने के लिए सेट करें और जैतून का तेल डालें। एक बार जब तेल चमकने लगे, तो प्याज, गाजर और अजवाइन डालें और लगातार हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं। लहसुन, अजवायन, नमक और काली मिर्च डालें और लगातार हिलाते हुए, खुशबू आने तक, लगभग 30 सेकंड तक पकाएँ।
चिकन और चिकन स्टॉक डालें और ढक्कन से ढक दें। इंस्टेंट पॉट पर ढक्कन रखें और 5 मिनट के लिए सूप/शोरबा पर सेट करें। एक बार जब टाइमर बंद हो जाए, तो 10 मिनट के लिए स्वाभाविक रूप से दबाव छोड़ दें।
ढक्कन हटाएँ, फिर अंडा नूडल्स डालें। भूनने के लिए इंस्टेंट पॉट को ढककर पलट दीजिए. लगभग 7 मिनट तक या पैकेज निर्देशों के अनुसार पकाएं, जब तक कि नूडल्स अल डेंटे न हो जाएं।
सूप को कटोरे में डालें और चाहें तो क्रैकर्स के साथ परोसें।
आनंद लेना!
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