Soupe instantanée au poulet et aux nouilles

Faites sauter l’Instant Pot et ajoutez l’huile d’olive. Une fois que l'huile commence à scintiller, ajoutez l'oignon, les carottes et le céleri et faites cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'ils commencent tout juste à ramollir, environ 10 minutes. Ajouter l'ail, le thym, le sel et le poivre et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'ils soient aromatiques, environ 30 secondes.

Ajouter le poulet et le bouillon de poulet et couvrir avec le couvercle. Placez le couvercle sur l’Instant Pot et réglez sur Soupe/Bouillon pendant 5 minutes. Une fois la minuterie déclenchée, relâchez naturellement la pression pendant 10 minutes.

Retirez le couvercle, puis ajoutez les nouilles aux œufs. Couvrir et retourner l’Instant Pot pour faire sauter. Cuire environ 7 minutes, ou selon les instructions sur l'emballage, jusqu'à ce que les nouilles soient al dente.

Versez la soupe dans des bols et servez avec des craquelins, si vous le souhaitez.

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