インセインオーブンビーフリブ
インセインオーブンビーフリブは、約1時間で準備できる比較的簡単なディナーです。 2ポンドの牛カルビ、醤油1/3カップ、赤ワイン3/4カップ、オリーブオイル1/2カップ、中力粉大さじ2で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋にリブを入れ、かぶるくらいの水を注ぎます。
沸騰させ、肉がピンク色でなくなるまで約20分間煮ます。
その間に、オーブンを 425 °F (220 °C) に予熱します。
中くらいのボウルに醤油、赤ワイン、オリーブオイル、小麦粉、黒砂糖、ニンニク、カレー粉を入れてよく混ぜます。
カルビの水を切り、ソースをたっぷりと絡めます。
ベーキングシートの上に並べます。
予熱したオーブンで約30分間、またはフォークが柔らかくなるまでローストします。
残りのソースをリブの上に半分ほど注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
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